食品級白油在制作過程中，對礦物油的重金屬含量和砷含量有更高的要求，在含量上必須符合國家對于食品級白礦油的產品標準，在性能上，食品級白油同樣具有良好的耐黃變和抗氧化性能和良好的粘溫性能。但由于在生產工藝和生產過程中的要求更高，從而使其生產成本相對更高，在價格上要遠高于化妝級白礦油。食品級白礦油多適用于化妝品生產，高級出口玩具，食品機械潤滑油，食品機械液壓油等方面。
運動粘度 40℃ mm2/s GB/T 265-1988
密度 20℃ kg/m3 GB/T 0604-2000
傾點 ℃ GB/T 3535-2006
閃點（閉口）℃ GB/T 261-2008
稠環芳烴紫外吸光度 cm ≤ 0.2 GB/T 11081
易碳化合物 通過 GB/T 7364
固態石蠟 通過 GB/T 0134
硫化物 通過 GB/T 0136
水溶性酸或堿 無 GB/T 259
重金屬PPM 小于10 SH/T 0405
砷PPM 小于1 SH/T 0405
機械雜質及水分 無 GB/T 511
外觀 無色無味無熒光 目測
白油在食品中的用途廣泛，運動粘度約8.5cSt 的白油尤其適用于食品用途。在食品領域中，它們作為增塑劑和脫模加工油以及3H脫模劑使用。3H脫模劑是美國農業部定義的可用在烤架、面包盤、刀具、剔骨臺案、砧板或其它硬表面上來有助于避免食物在加工過程中粘附的物質?？梢杂米髑忻鏅C油、脫模加工油和食品級油脂，谷倉抑塵油、動物飼料、殺蟲劑、化學品和肥料。它們能潤滑食品處理設備，浸漬包裝紙(使食品保持松脆)，控制甜菜糖、醋和紙張生產過程中的泡沫，和增強鞣革工藝。低傾點白油可用于改進熱熔粘合劑，或者潤滑低溫設備如空調和冰箱壓縮機。 天津凱威永利是食品醫藥級白油的領航者。凱威永利白油作為被膜劑、上光劑、消泡劑等可廣泛用于食品加工。 推薦牌號，Pal/Claire全系列，該產品 ①純度高 ②粘度適中 ③無重金屬、芳烴等有害物質 ④高的氧化安定性和安全性，符合食品認證相關要求。
